Brodetto di pesce

INGREDIENTI: pesce (tutto freschissimo): 5 seppie pulite, alcuni calamari, scampi, canocchie, Triglie, due Mazzole, alcune mazzancolle, due Scorfani, un Palombo, tre Sogliole, una bella Coda di Rospo nostrana, un Sampietro, una Razza nostrana. Base: olio extravergine…

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Secondo Casadei

Secondo Casadei, capostipite della canzone dialettale romagnola, è l’espressione più caratteristica dell’anima del territorio, un’artista che lo scrittore e regista Leandro Castellani ha definito nel suo libro “Lo Strauss della…

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Paolo Cevoli

Il sostituto del personaggio famoso con il certificato perché impossibilitato, l’imprenditore di maiali Teddi Casadey, il confusionario Assessore del comune di Roncofritto incapace di risolvere i problemi del suo amato Paese, è sempre lui… il comico romagnolo…

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