IL VENETO
VENEZIA Sin dagli albori della sua nascita Venezia è stato un importante centro marittimo che si occupava di pesca, commerci marittimi e produzione del sale; tutte attività che la fecero…
LA PUGLIA
IL GARGANO Raccontare il Gargano significa perdersi in una storia di contrasti fuori dal tempo, significa perdersi nello stupore di immagini semplici che suscitano emozioni indelebili. Oltre 100 chilometri di spiagge,…
LE MARCHE
San Leo è famosa per l’inespugnabile fortezza costruita sulla sommità di una rupe a strapiombo situata sulla valle della Marecchia. Sino al secolo XI il suo nome fu “Mons Feretrius”,…
IL FRIULI VENEZIA GIULIA
GRADO GRADO e la sua Laguna costituiscono una realtà paesaggistica, artistica, storica e antropologica originale e autonoma nell’ambito del Friuli Venezia Giulia e della stessa provincia di Gorizia. Oltre 12…
L’EMILIA-ROMAGNA
L'Emilia-Romagna è una regione con un grande patrimonio naturalistico, eno-gastronomico, ricca di cultura, di storia, famosa per le spiagge attrezzate, i locali notturni, le discoteche, i parchi acquatici, le terme, i…
Strozzapreti alla salsiccia
Ingredienti: 500g di farina, acqua tiepida, sale, 300g di salsiccia nostrana, passato di pomodoro fresco, pepe, cipolla, sedano, carota, vino bianco (Trebbiano) Preparazione: Impastare la farina con l’acqua debitamente salata,…
Sfrappole
Ingredienti: 300g di farina, due uova, 50g di burro, 50g di zucchero, due cucchiai di Rhum (a piacere), limone, sale, olio d’oliva Preparazione: Amalgamare farina, zucchero, uova, scorza di limone…
