Seppiolini ripieni (sipa)
Ingredienti: Seppioline nere da 100g l’una, pangrattato, aglio, prezzemolo, capperi, acciughe sott’olio, olio extravergine d’oliva, sale. Preparazione: Pulire le seppioline tagliando con le forbici la pancia e lasciando l’osso attaccato.…